Lust darauf, Food-Konzepte unkompliziert zu testen, neue Ideen umzusetzen und Teil der Street Food Lounge zu werden? Jetzt möglich und ohne langfristige Verpflichtung:
• 1 flexibler Truck
• Tage- oder wochenweise Miete
• Pop-up Food Konzepte
• Plattform für neue Ideen
Durch das flexible Modell entstehen laufend wechselnde kulinarische Highlights. Da der Standplatz tage- oder wochenweise genutzt werden kann, sind gezielte Themenwochen einfach umsetzbar. Die Street Food Lounge wird dadurch zu einem Ort, der immer wieder neue Geschmackserlebnisse bietet.
Mögliche Themenwochen und Konzepte
🍜 Thai Street Food
🍣 Japanische Küche (Ramen, Sushi, Bento)
🥙 Libanesische Spezialitäten
🥡 Chinesische Regionalküchen
🫔 Mexikanische Tacos & Street Food
🍝 Italienische Klassiker & Pasta
🍔 BBQ & American Street Food
🍲 Vietnamesische Küche (Banh Mi, Pho)
🍛 Indische Currys & vegetarische Küche
🍗 Korean Street Food
🥑 Südamerikanisch
🥙 Griechisch (Gyros, Mezze & mehr)
🥗 Vegane & vegetarische Themenwochen
🌱 Saisonale Spezialitäten aus der Region
🍔 Street-Food-Klassiker neu interpretiert
Wir geben dir die Möglichkeit, ein eigenes Food Konzept grosses Risiko zu testen. Das Konzept ist geeignet für:
• Food Start-ups
• Hobbyköche
• Gastronomiebetriebe mit neuen Ideen
• Firmen oder Teams mit eigenen Food-Konzepten
• Schulen oder Ausbildungsprojekte
Für alle Anbieter gelten die gleichen Anforderungen und Standards in Bezug auf Sicherheit, Hygiene und Lebensmittelverarbeitung wie für die festen Betreiber vor Ort. Damit wird ein einheitlich hoher Qualitäts- und Sicherheitsstandard im gesamten Angebot sichergestellt.
Ablauf
• Gewünschten Zeitraum im Kalender auswählen (1 Tag oder 1 Woche)
• Anfragen für 1 Woche werden bevorzugt
• Termin reservieren
• Wir prüfen die Verfügbarkeit und die Details
• Du erhältst von uns eine Rückmeldung per E-Mail oder Telefon
• Gemeinsam klären wir Einsatz, Anforderungen und weitere Details
• Danach erhältst du die definitive Bestätigung sowie die weiteren Informationen
Hinweis
• Defiinitve Buchungen sind voraussichtlich ab Mai / Juni möglich, abhängig vom Stand des Projekts und den entsprechenden Bewilligungen.
• Tageweise Präsenz möglich
• Präsenz pro Woche Möglich
