Hier siehst du, welche Gerichte und Spezialitäten aktuell in der Street Food Lounge im Südi angeboten werden. Die zwei festen Food Trucks sorgen für ein kontinuierliches Grundangebot. Zusätzlich können sich einzelne Gerichte und Spezialitäten regelmässig verändern – entweder durch neue Menüs der festen Anbieter oder durch wechselnde Konzepte aus dem Fooda Lab.

Die flexible Station 3 ermöglicht es, regelmässig Themenwochen und kulinarische Spezialaktionen umzusetzen. Dadurch bleibt das Angebot dynamisch und sorgt immer wieder für neue kulinarische Highlights. Je nach Saison oder Anlass können beispielsweise Mexiko-Wochen, Asia-Street-Food, BBQ-Specials oder vegetarische Themenwochen stattfinden. Temporäre Food-Konzepte und Gastköche erhalten so die Möglichkeit, ihre Ideen für eine begrenzte Zeit im Südi Areal zu präsentieren.

Die Street Food Lounge im Südi Areal soll auch ein attraktiver Treffpunkt für Studierende und junge Gäste sein. Deshalb sollen regelmässig studentenfreundliche Angebote und preiswerte Menüs angeboten werden. Dazu sollen beispielsweise Mittagsangebote, Kombimenüs oder spezielle Student Deals gehören, die ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.

Mit dem Strada Fooda Firmenprogramm sollen Unternehmen ihren Mitarbeitenden eine einfache und attraktive Mittagsverpflegung direkt auf dem Areal ermöglichen. Mitarbeitende erhalten bei den Strada Fooda Food Trucks einen vergünstigten Menüpreis, wobei ein Teil des Rabatts durch die teilnehmenden Firmen subventioniert wird. So entsteht eine partnerschaftliche Zusammenarbeit zwischen Gastronomie und lokalen Unternehmen, die den Standort stärkt und den Mitarbeitenden eine unkomplizierte Verpflegung bietet.

Geplant ist der Betrieb von mehreren Food-Truck- bzw. Küchenkonzepten. Der Fokus liegt auf einem ausgewogenen Food Mix, der Vielfalt bietet, ohne Redundanzen zu schaffen. Küchenrichtungen wie italienisch, Tacos, Burger sowie asiatische und chinesische Angebote sind vorgesehen.